2022年2月3日 / 最終更新日時 : 2022年3月16日 管理人taka 漬物豆知識 漬物を漬けるときの重石の重さはどれくらい？タルのサイズは？ 野菜を塩漬して保存したい場合は、必ず重石を乗せますね。「重石はどれ位の重さでいいのか？」「タルのサイズはどのサイズ？」とよく質問されます。 重石を乗せるといっても、漬ける野菜の量によっても使うタルのサイズが違いますね。 […]
