コンテンツへスキップ ナビゲーションに移動

漬物ルーム

  • ホーム
  • サイト情報
  • お問い合わせ

2020年12月

  1. HOME
  2. 2020年12月
カリカリ梅 漬け物ルーム
2020年12月13日 / 最終更新日時 : 2020年12月13日 管理人taka 地方の漬物

地方の漬物 カリカリ梅 「群馬県」

漬物情報発信の一環として、今回は群馬県の漬物をご紹介します。 群馬県はカリカリ梅で有名です。 カリカリ梅は甲州小梅と同様に、未熟梅を使用します。カリカリの食感にするために石灰などのカルシウム製剤を使用します。 また、梅干 […]

鉄砲漬 漬け物ルーム
2020年12月4日 / 最終更新日時 : 2020年12月9日 管理人taka 地方の漬物

地方の漬物 鉄砲漬 「千葉県」

漬物情報発信の一環として、今回は千葉県の漬物をご紹介します。 千葉県は鉄砲漬が有名です。 鉄砲漬は白瓜の中の種をくり抜き、その中にしその葉で巻いた唐辛子を詰めてしょう油などで漬込んだものです。 種をくり抜いた白瓜を鉄砲の […]

しゃくし菜漬 漬け物ルーム
2020年12月1日 / 最終更新日時 : 2020年12月9日 管理人taka 地方の漬物

地方の漬物 しゃくし菜漬 「埼玉県」

漬物情報発信の一環として、今回は新潟県の漬物をご紹介します。 埼玉はしゃくし菜漬で有名です。 しゃくし菜の正式名称は「雪白体菜(せっぱくたいさい)」といいます。秩父地方の伝統野菜です。 しゃもじ(しゃくし)に似ていること […]

サイト内検索

最近の投稿

漬物を漬けるときの重石の重さはどれくらい?タルのサイズは?

2022年2月3日

色鮮やか! ピーマン・パプリカの漬物

2022年1月25日
青高菜漬け 漬物ルーム 漬け方

新漬も古漬も美味しい たかな漬

2022年1月17日
大根漬物 漬物ルーム

レパートリー豊富! 大根の漬物

2022年1月16日
小松菜の浅漬け 漬物ルーム

さっぱり味だけど栄養満点! 小松菜の浅漬け

2021年12月22日
茄子のみそ漬 漬物ルーム

色んな味に染まる 茄子の漬物

2021年8月8日
らっきょう漬け らっきょう甘酢漬け 漬物ルーム

おなかの味方 らっきょう漬

2021年7月2日
にんにく漬 漬物ルーム

にんにく漬を食べよう!

2021年6月27日
鮭のはさみ漬 漬物ルーム

地方の漬物 松前漬・鮭のはさみ漬・にしん漬 「北海道」

2021年5月2日
しそ巻梅漬 漬物ルーム

地方の漬物 しそ巻梅 「青森県」

2021年3月22日

カテゴリー

  • おすすめ著書・サイト
  • 地方の漬物
  • 漬物豆知識

アーカイブ

  • 2022年2月
  • 2022年1月
  • 2021年12月
  • 2021年8月
  • 2021年7月
  • 2021年6月
  • 2021年5月
  • 2021年3月
  • 2021年2月
  • 2021年1月
  • 2020年12月
  • 2020年11月
  • 2020年10月
  • 2020年9月
  • 2020年8月
  • 2020年7月
  • 2020年6月
  • 2020年5月
  • プライバシーポリシー・免責事項・ご利用について
  • サイトマップ
漬物roomロゴ

URL : https://tsukemonoroom.com/
mail : info@tsukemonoroom.com

Copyright © 漬物ルーム All Rights Reserved.

Powered by WordPress with Lightning Theme & VK All in One Expansion Unit by Vektor,Inc. technology.

MENU
  • ホーム
  • サイト情報
  • お問い合わせ