コンテンツへスキップ ナビゲーションに移動

漬物ルーム

  • ホーム
  • サイト情報
  • お問い合わせ

2020年6月

  1. HOME
  2. 2020年6月
赤紫蘇 塩漬け 漬物ルーム
2020年6月28日 / 最終更新日時 : 2021年5月30日 管理人taka 漬物豆知識

赤紫蘇を漬けてみます

赤紫蘇が今年も青果市場で見かけるようになりました。 赤紫蘇は梅とセットで漬ける方が多いですね。まず生の梅が出だして、塩漬けにして赤紫蘇が出回るのを待ちます。 赤紫蘇が出回れば、素早く塩漬けにして、先に漬けておいた梅の塩漬 […]

生姜の塩漬け
2020年6月25日 / 最終更新日時 : 2021年5月30日 管理人taka 漬物豆知識

新生姜の季節ですね!

スーパーで新生姜を見かけるようになりました。新生姜の旬ですね。 生姜の旬と言えば、私が漬ける生姜は秋口に漬けます。八百屋さんに頼んで、青果市場で新鮮な生姜を買ってもらいます。写真は秋口に買った新生姜です。 生姜の旬は夏な […]

サイト内検索

最近の投稿

漬物を漬けるときの重石の重さはどれくらい?タルのサイズは?

2022年2月3日

色鮮やか! ピーマン・パプリカの漬物

2022年1月25日
青高菜漬け 漬物ルーム 漬け方

新漬も古漬も美味しい たかな漬

2022年1月17日
大根漬物 漬物ルーム

レパートリー豊富! 大根の漬物

2022年1月16日
小松菜の浅漬け 漬物ルーム

さっぱり味だけど栄養満点! 小松菜の浅漬け

2021年12月22日
茄子のみそ漬 漬物ルーム

色んな味に染まる 茄子の漬物

2021年8月8日
らっきょう漬け らっきょう甘酢漬け 漬物ルーム

おなかの味方 らっきょう漬

2021年7月2日
にんにく漬 漬物ルーム

にんにく漬を食べよう!

2021年6月27日
鮭のはさみ漬 漬物ルーム

地方の漬物 松前漬・鮭のはさみ漬・にしん漬 「北海道」

2021年5月2日
しそ巻梅漬 漬物ルーム

地方の漬物 しそ巻梅 「青森県」

2021年3月22日

カテゴリー

  • おすすめ著書・サイト
  • 地方の漬物
  • 漬物豆知識

アーカイブ

  • 2022年2月
  • 2022年1月
  • 2021年12月
  • 2021年8月
  • 2021年7月
  • 2021年6月
  • 2021年5月
  • 2021年3月
  • 2021年2月
  • 2021年1月
  • 2020年12月
  • 2020年11月
  • 2020年10月
  • 2020年9月
  • 2020年8月
  • 2020年7月
  • 2020年6月
  • 2020年5月
  • プライバシーポリシー・免責事項・ご利用について
  • サイトマップ
漬物roomロゴ

URL : https://tsukemonoroom.com/
mail : info@tsukemonoroom.com

Copyright © 漬物ルーム All Rights Reserved.

Powered by WordPress with Lightning Theme & VK All in One Expansion Unit by Vektor,Inc. technology.

MENU
  • ホーム
  • サイト情報
  • お問い合わせ